令和３年度の介護報酬改定では、自立支援に向けた「リハビリテーション・機能訓練、口腔、栄養の取組の連携・強化」が重視されました。そこでは、それぞれ単独での取り組みではなく、リハビリテーション・機能訓練、口腔、栄養の３つが連携し、三位一体として運用されることで、より効果的な自立支援、重度化防止への取り組みが強化されていくことが求められています。
今回は日本歯科大学教授で口腔リハビリテーション多摩クリニック院長の菊谷武氏をファシリテーターに、リハビリテーション栄養の第一人者である若林秀隆氏、老健施設での栄養ケアに取り組む柳町子氏、ケアマネジャーである弓狩幸生氏に、それぞれの立場での取り組みや課題について、討論していただきました。